开心果：又叫阿月浑子、无名予。因有“开心解郁”的作用，故被称为开心果。开心果许多人都喜欢 吃，但是很多人不知道，市面上多数售卖的白色开心果，并不十分健康。很多消费者在选购开心果的时候，都爱挑那些色泽洁白的买。不漂白处理的开心果，果壳具 有自然光泽、果仁呈自然露绿色。开心果果仁的颜色绿的比黄的要新鲜，而表皮呈黄褐色才是开心果本身自然的颜色，包住果仁的果衣为紫色的最好。一般来说，个 头大的开心果比个头小的口感更好，也更有嚼劲。好的开心果，其裂口是果仁成熟饱满后的自然胀开，而某些人工开口的开心果壳大肉小，品质就逊了一筹。
营养小秘密：中医认为，开心果性温，昧辛、涩，无毒，可温肾暖脾、补益虚损、调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、腰冷、慢性泻痢贫血、营养不良等病症。
健康小提示：高血压和高血脂患者，肥胖者不宜食用开心果。
天喔食品(集团)有限公司是以“天喔”休闲食品等品牌为龙头，集生产、代理、销售和物流服务为一体的快速消费品专业营销公司。集团成立于1999年，现注册资本12,000万港币，经过10年的发展，08年销售额近25亿元。旗下品牌包括：天喔，很牛，Q猪，i鸭，谷和，君再来，早早麦，川湘，盐津铺子等等。
2009年 “天喔”被认定为“中国驰名商标”
2008年 成立上海天喔茶庄饮料有限公司；
成立上海天浦食品有限公司。
2007年 天喔品牌被评为 “上海名牌”;
成立福建天喔茶庄饮料有限公司；
成立上海天喔食品生产有限公司（延伸产品线）；
上海市食品制造百强企业列28位。
2006年 组建天喔集团 ;
天喔商标再次被评定为“上海市着名商标”;
成立上海天喔一佳超市有限公司；
成立上海天喔纸制品有限公司；
收购川湘调料公司75%的股权；
全资收购上海天盛酒业有限公司。
2005年 兴建天喔（福建）食品有限公司（总投资6亿元）。
2003年 天喔品牌评为 “上海市着名商标”;
成立上海天盛仓储有限公司；
成立上海鼎上包装材料有限公司。
2002年 通过ISO9001:2000认证；
通过HACCP的食品质量安全管理体系认证。
2001年 天喔蜜饯、炒货系列产品、南北干货被上海市商业委员会信息中心评为“ 2000上海市场畅销品牌”.
1999年 投资1000万元设立上海天喔食品有限公司（土地26亩，兴建厂房7290平方米，注册资本500万元人民币）。
